„Man verzehrte Artgenossen
Selbst das liebenswerte Schwein.
Doch die, die aufrechtgehen konnten,
aß man nicht, man grub sie ein.“
Franz Josef Degenhardt
Schweine sind schlauer als Hunde. Sie haben Witz und Sensibilität, Verstand und Gefühl.
Sie haben sich als Lebensretter für Menschen hervorgetan. Doch all das schützte sie nicht vor dem stärkeren Schwein, dem Menschen. Im Gegenteil gehörten sie zu den Tieren, die am meisten verachtet werden. Wohl, weil es sich so leichter zubeißen lässt.